Учреждение обеспечивает детей полноценным, сбалансированным питанием, учитывая среднесуточный набор продуктов, возраст детей, время пребывания в учреждении, руководствуясь СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ".
В ДОО организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с возрастом и технологическими картами согласно десятидневнего меню.
Организации питания уделяется особое внимание. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется бракеражной комиссией. Порядок работы комиссии определяется Положением.
Поставку продуктов итания осуществляет Нижегородская логистическая компания в соответствии с контрактом. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества
Договор на поставку продуктов файл
Основное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте 1,5-3 лет файл
Основное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте 3-7 лет файл
Уважаемые родители!
Вы можете оставить свои предложения и замечания по качеству питания детей
в разделе "Интернет-приемная".
